මල් සුවඳක් සහිත සරල හා ප්‍රබෝධමත් කොක්ටේල් එකක්. මෙම දිලිසෙන කොක්ටේල් එකෙන්, ඔබට නැවුම් ලැවෙන්ඩර් වල අපූරු සුවඳ ආඝ්‍රාණය කළ හැකිය. පානයෙහි ඇති පොහොසත් රසයට ගැලපෙන පරිදි සීනි සහිත දාරයක් එක් කරන්න.
සරල සිරප් සඳහා, කුඩා සාස්පාන් එකක කැටි කළ සීනි කෝප්ප 1 1/2 ක් සහ වතුර කෝප්ප 1 1/2 ක් මිශ්‍ර කරන්න. උතුරන තෙක් රත් කර, පසුව බඳුන ආවරණය කර සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් උයන්න. එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු බෝතලයකට වත් කරන්න. සති කිහිපයක් දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න.
කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා සරල සිරප් වෙනුවට ශීත කළ සාන්ද්‍රිත ලෙමනේඩ් (තනුක නොකළ) බහාලුම් 1 (අවුන්ස 12) ක් භාවිතා කළ හැකිය.
පියවර 1: කුඩා නොගැඹුරු බඳුනක දිලිසෙන සීනි මේස හැඳි 3ක්, වියළි ලැවෙන්ඩර් තේ හැන්දක් සහ කැඩුණු නැවුම් ලැවෙන්ඩර් හෝ මින්ට් කොළ තේ හැන්දක් මිශ්‍ර කරන්න. වීදුරුවේ දාරය වතුරේ ගිල්වා, දාරය ආවරණය වන පරිදි සීනි මිශ්‍රණයේ ගිල්වන්න. අපි නැගී සිටිමු.
පියවර 1: සරල සිරප් කෝප්ප 3/4ක්, දෙහි යුෂ කෝප්ප 3/4ක්, රම් කෝප්ප 1-1 ¼ක්, ලැවෙන්ඩර් අතු 2ක් (හෝ තෙල් බිංදු) සහ වතුර කෝප්ප 2ක් ජෝගුවකට දමා හොඳින් සිසිල් වන තුරු, අවම වශයෙන් පැය 2ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
පියවර 2: පිළිගන්වන විට, රම් මිශ්‍රණය කලවම් කරන්න. සකස් කළ වීදුරුව රම් මිශ්‍රණයෙන් ½ ක් පුරවන්න. වීදුරුව දීප්තිමත් වයින් වලින් පුරවන්න. වහාම පිළිගන්වන්න.


පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-07-2021